住宅リフォーム・エコキュートなど省エネ住宅設備の実績１０，０００軒以上！信頼できる施工会社

りらいふのご案内 > スタッフブログ > 小工事・修理・etcブログ > ＩＨクッキングヒーターを使いこなしてお料理上手！

2008年10月 2日

ＩＨクッキングヒーターを使いこなしてお料理上手！

主婦の工事(？)ブログ

涼しくなると、自然と旺盛になるのはやはり食欲！ですね。
今、世間を騒がせている　バナナやレコーディングなどのダイエットものを横目で見つつ、
抑えきれない食欲と日々闘っております。
今日は、オール電化の一角を担う　IHクッキングヒーターのお話です。

↓IHで焼き豚を作っている図。このあと鶏がらを煮込んでスープも作りました。

ヤマハ見学-608.gif

何を隠そう（別に隠さんでもええんですが・・）私は今日まで１０年以上　IH　を使って
毎日うっるさーい家族の口を三度の飯で黙らせてまいりました。それ以前は当然、ガスコンロの
お世話になっておりましたので、ガスの良さも承知しています。

IHといえば、皆様ご存じのとおり　高火力　が売りになっています。
イベント会場の実演でも　あっという間にお湯がわきま～す　というデモをご覧になった方も
いらっしゃるでしょう。

確かに言うまでもなく　IH　の高火力は本当に日々大助かりです。
子どもが大きくなると、夕食は時間差攻撃になり　そんな時でも　一人分づつのパスタを茹でる事も
IHの高火力なら　それほど苦ではありません。
揚げ物も油の温度復帰が早いので　冷凍コロッケを爆発させる事もなくなりました。（これって、
あとが大変なんですよね～）

IHを10年以上使っている私（しつこい・・）　は　IHの弱火の良さをお伝えしたいのです。
お豆をコトコト、旬の野菜をじっくりまろやかに煮含める、私たちの祖先がずっとやってきた
究極のスローフードにも　IH　はすぐれものだと思っています。

IHは磁力の力で均一に加熱します。また、火がないのでキッチン周りの環境（窓からの風・扇風機　等）に左右されずに弱火が安定するためです。タイマー機能を使って、他の家事を同時進行だってOKです。

以前、IHを設置させていただいたお客様に　
「火力強いのはわかったけど、おせちの黒豆うまいことたけるやろか？」とご相談を受けたことが
ありました。「弱火１か２で落とし蓋して炊いたら、大丈夫ですよ」とお答えすると、

次の日、「じょうずにたけたわ～。もっていってあげたいくらいやわ～。」とのこと。
とってもうれしくなりました。　秋の夜長、IHでお豆やおでんをコトコトたきながら
あ～あたしってええ奥さんやん！と思っています。（誰も言ってくれないので・・・）

智

お問い合わせ、ご相談はどんなことでも承ります。『些細な相談なんで悪いかな・・・』などと思わないでください。何なりとご遠慮なくお申し出下さい。
しつこい後追い営業や勧誘は一切ありませんのでご安心を。

（りらいふの営業エリア）

○大阪府南部
大阪狭山市・堺市・高石市・和泉市・河内長野市、富田林市、南河内郡、羽曳野市、松原市、藤井寺市、柏原市、八尾市、東大阪市、太子町・河南町・千早赤阪村

○奈良県西南部
香芝市・葛城市・大和高田市・広稜町・上牧町・王寺町